أسماء أشهر الزهور العطرية وفوائدها وأنواعها

يأتي في مُخيلتَنا الروائح الجميلة والجذابة، والألوان المبهجة بمجرد ذكر كلمة الزهور، لذلك سنتعرف على أسماء الزهور العطرية وماهي فوائدها.

يوجد لها العديد من الأنواع، وكل نوع له فوائده ورائحته وشكله المميز، ومنها ما ينمو في المناطق الحارة.

الزهور العطرية

هي نوع خاص ومميز من النباتات يفوح منها رائحة عطرية جميلة وجذابة، ومنها أنواع متعددة، كما أن الكثير من أنواعها تستخدم في الأغراض الطبية.

فوائدها

• تُستخدم في الأغراض الطبية، وأيضًا لإنتاج العطور بأنواعها المختلفة.
• تعمل على تزيين المنازل والحدائق وتجعل منظرها رائع.

زهور عطرية

يوجد أنواع كثيرة جدًا منها، ولها أسماء مختلفة وكل نوع له الأماكن الموجود فيها.

ورود الياسمين

• تتواجد في المناطق الحارة، وتتميز برائحتها الجذابة.
• لها شُهرة واسعة، وتحتوي على أكثر من 200 نوع.
• تنمو في تربة خصبة، ويعد النوع العربي من أوائل الأنواع التي تم اكتشافها.
• تنمو في جنوب شرق أسيا بشكل أساسي، وبعض الأنواع الأصلية تنمو في أفريقيا، ونوع واحد فقط في اوروبا.
• تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل، وبعض علاجات الاضطرابات في الطب الشعبي، وأيضًا في الزينة.

زهرة الربيع

• توجد في أمريكا الشمالية في المناطق الوسطى والشرقية.
• لها أكثر من اسم، مثل كؤوس الشمس، وتنتمي إلى عائلة Primula Vulgaris.
• لها أنواع عديدة منها الأبيض، الأحمر والارجواني ويبلغ طولها من 10 سم إلى 1.2 م.
• تحتاج إلى الكثير من الوقت لإكمال دورة حياتها التي قد تصل إلى سنتين.
• زهرة الربيع لها أهمية كبيرة في الطب البديل ويمكن أن تستخدم أوراقها وجذورها للأكل
• ويمكن استخلاص الزيت من جذورها حيث أنه يحتوي على أوميجا 6، وبعض الأحماض المهمة.

زهره عباد الشمس

• تتواجد في أمريكا الشمالية والجنوبية.
• توجد بأكثر من 70 نوع.
• من الأنواع ما نستخدمه في الزينة، ومنها ما ينتج البذور التي نأكلها.

الأقحوان

• نبات ربيعي ينتمي إلى العائلة النجمية.
• ذات أزهار بيضاء وبداخلها أزهار صفراء.
• ارتفاعها 20 سم، تشبه البابونج في شكلها.
• تعد من الأنواع التي تكون الأوراق فيها صالحة للأكل، لذلك تستخدم في السلطة.
• تستخدم في الاغراض الطبية لعلاج الكحة، وكذلك لوقف نزيف الدم وبعض الآلام.

أزهار النرجس Narcissus

• تنتمي إلى فصيلة الأمارلّس.
• تكتسب شعبيه كبيرة بسبب توافر أنواعها.
• تعتبر من الأنواع العطرية الفريدة بسبب أنها تتكون من منطقة البتلات والإكليل.
• زيتها يدخل في صناعة بعض العطور.
• وأوراقها تبعد السناجب والبعوض بسبب احتوائها على بلورات سامة.

النرجس له ألوان عديده منها الأحمر، والأبيض والأصفر، وكذلك أنواع متعددة، منها:

1. البري.
2. المقوس الكبير والصغير.
3. النرجس المزدوج.
4. نوع النرجس الشائع.

الأوركيد Orchid Flower

• نبات معمر، أنواعه تصل إلى 22.000 نوع.
• يتوافر في الهند، جنوب شرق آسيا، الفلبين، وأستراليا الشمالية.
• يزهر بالعديد من الألوان البنفسجي والأبيض والزهري والأصفر.
• من أنواعه الأوركيد الذهبي وهو نوع نادر جدًا، ويأخذ 15 عامًا لكي يُزهر.
• توجد في متنزه كينا بالو بماليزيا فقط.
• ولأنها نادرة جدًا تُباع بأسعار باهظة وفي الأسواق السوداء.

زهرة التوليب

• تندرج كنبات من عائلة الزنبقيات.
• تحتوي على 100 نوع.
• تشبه الكأس موجود بها 3 بتلات و3 سبلات.
• ألوانها خليط من الأحمر والأبيض.
• تنمو في أوروبا وآسيا وخاصةً في مناطق شرق المتوسط.

البنفسج

• من النباتات المعمرة.
• تتواجد في أستراليا وأمريكا الجنوبية.
• لها رائحة عطرية مميزة.
• لها أكثر من لون، مثل: الأحمر، الوردي، والأبيض، ولكن اللون المنتشر البنفسجي.
• تعمل على تهدئة الاعصاب.
• تحتوي على فيتامينات لذلك تعالج الكثير من الأمراض، تعالج مرض السرطان وتقلل من اعراض الإجهاد.

مسك الليل

• من النباتات دائمة الخضرة التي تنمو بسرعة.
• لها العديد من الفروع وقد يصل طولها إلى ثلاث أمتار.
• جذورها تنتشر محليًا، أوراقها على شكل رمحي، وأزهارها على شكل أنبوب لونه أبيض.
• أزهارها لها أكثر من لون بنفسجي أو أصفر وتتفتح في أخر الليل.
• تتكاثر عن طريق العقل في الربيع.

زهرة اللافندر

• تنتمي إلى عائلة نباتات النعنع.
• تتميز برائحة عطرية جذابة.
• لونها الأرجواني الفاتح.
• تتم زراعتها في مناطق البحر المتوسط، الهند والشرق الاوسط.
• لها العديد من الفوائد الصحية.

الفُل

• نباتات كثيفة ومتسلقة لها أوراق خضراء وأزهارها بيضاء.
• عطرها ذات رائحة جذابة.
• يصل طول أزهارها إلى 2.5 سم وكل مجموعة مكونة من 3 إلى 12 زهرة ذات رائحة جميلة.
• تزهر خلال فصل الصيف وعندما تتقدم في العمر يتحول لون الأزهار إلى اللون الوردي.
• نوع توسكاني الكبير هو النوع الأكثر انتشارًا وله زهور مزدوجة.

الزنبق

• تتكون من 6 أجزاء تشبه البتلات.
• تنمو في الأماكن المعتدلة.
• الزنبق الآسيوي والأفريقي هم الأكثر انتشارًا.
• لها شعبية كبيرة في العالم.

زهره الجوري

• من الأزهار المبهجة والجذابة.
• يوجد منها 100 نوع.
• تستخدم في المنازل للزينة، وأيضًا يستخدمها الناس كهدايا.
• تستخدم في عمل العطور بسبب رائحتها الجميلة.

مسك الروم Polianthes Tuberosa

• نبات معمر من عائلة الزنبق.
• الزيت المستخرج منها يستخدم كمكون عطري على نطاق واسع.
• موطنه أمريكا الوسطى والمكسيك.
• يزرع حاليًا في فرنسا وشمال وجنوب أفريقيا.
• يحتوي على رائحة زهرية منعشة وذات تركيز عالي، ولذلك يقدرها العطارين.

زهرة السوسن

• هو نبات ينتمي إلى العائلة السوسنية.
• يتواجد منه 300 نوع.
• يظهر في الربيع بألوان مختلفة ومبهجة.
• يعتبر مصدر لبعض الأدوية العشبية والعطور.

يتوافر منه أنواع لا حصر لها، ولكن من أشهر أنواعه:

• الهولندي.
• القزم الملتحي.
• السيبيري.
• الشمالي الكاذب.
• الياباني.
• لوزيانا.
• القزم المتوج.

زهرة شب الليل

• تعد هذه الزهرة جذابة ومعمرة.
• يطلق عليها اسم أعجوبة البيرو.
• تنتشر في أمريكا الاستوائية.
• تنمو كنبتة حولية.
• ارتفاعها يتراوح من 60 إلى 120 سم.
• لها أزهار رائحتها جميلة وجذابة.
• ألوانها تكون وردية، بيضاء، حمراء، صفراء أو مزيج منهم.

زهرة خرم الإبرة البحري

• نباتات صغيره طولها يصل من 3 إلى 6 بوصات.
• تنتج مجموعات من الأزهار الصغيرة تكون ألوانها أصفر، أرجواني، أبيض ووردي.
• تتفتح في يونيو إلى أكتوبر، وقد تكون الاختيار المناسب للهدايا.

زهور تستخدم في المطبخ

البعض من هذه الزهور بجانب أنها للزينة تستخدم في بعض الأكلات لتحسين المزاق وتعطي نكهة جميلة.

النعناع

• نبات عشبي معمر، له أكثر من نوع.
• رائحته نفاذة، ينمو في الأماكن المائية.
• يمكن زراعته في أواني.
• يستخدم في المنزل عن طريق وضعه في الشاي أو الأطعمة المختلفة.

البقدونس

• نبات عشبي مزهر، من أنواع الخيام.
• يوجد منه الكثير من الأنواع، أشهرهم نوع موجود في بلاد الشام.
• يستخدم في تحضير الأطعمة، وخاصةً السلطة.
• يستخدم طازج أو جاف، وله العديد من الفوائد.
• يعتبر مضادًا للأكسدة.
• معقم ومطهر، ويعمل على قتل البكتريا.
• يعالج ارتفاع ضغط الدم.

الروزماري

• يسمى أكليل الجبل، وهو عشبي دائم الخضرة.
• يستخدم في اللحوم التي يتم شوائها.
• وأيضًا يزرع بغرض الزينة ومقاومة الحشرات.
• يحتوي على فيتامين ب، وكذلك الكالسيوم والحديد، ولذلك يستخدم في تحسين الذاكرة وعلاج آلام العظام.
• تحسين المناعة وتعزيز نمو الشعر.

الزعتر

• نبات عشبي معمر.
• يستخدم كنوع من التوابل وينمو بين الصخور والشجيرات، ويمكن استخدامه أخضر أو جاف.
• يستخدم في الأغراض الطبية مثل علاج الإسهال، آلام المعدة والتهاب المفاصل.
• وأيضًا يتم استخدامه كغذاء للنحل.

الكزبرة

• تنتمي إلى عائلة الكشمير وهي نبات سنوي.
• رائحتها عطرية جذابة.
• تنتشر في مناطق البحر المتوسط.
• تستخدم في إعداد الطعام.
• تحتوي على البوتاسيوم، الكالسيوم، وفيتامين سي والحديد.
• وأيضًا تستخدم في تخفيف الإمساك.

البردقوش

• نبات معمر وينمو على ساحل البحر المتوسط والمناطق الباردة.
• يضاف إلى الخضراوات، اللحوم، والأسماك.
• يطلق عليه اسم الدوش ويعتبر من المكونات الاساسية في المطبخ.

فوائده الطبية

• يستطيع إزالة الغازات وأمراض الكبد.
• علاج نزلات البرد، وأيضًا آلام الظهر.

زهره القرنفل

الموطن الأصلي روسيا ولها العديد من الألوان الأحمر، الأزرق والأصفر وهي ترمز إلى الحب ويوجد منها نوعين هما القرنفل السنوي والدايم الزهرة.

زهور عطرية تستخدم لأغراض طبية

البعض منها يدخل في المجال الطبي، وصناعة العديد من الأدوية.

الميرمية

لها أزهار بنفسجية وسيقانها طويلة خشبية.

لها استعمالات طبية عديدة.

تحتاج إلى جوف جاف وحار لكي تنمو، لذلك توجد في دول حوض المتوسط.

النعناع الفلفلي

• يسمى أيضًا بالسنبلي.
• ينمو على جانبي قنوات الصرف.
• ويستخدم في العديد من الأشياء.
• فاتح للشهية، مهدئ معوي وطارد للبعوض.
• يستخدم كطارد للبلغم، بسبب احتوائه على المنثول.
• يستخدم لتخفيف أعراض الحساسية، بسبب احتوائه على مضادات الالتهابات.
• يعالج عسر الهضم.

الخاتمة

إن النباتات والزهور العطرية تتميز بالروائح الجذابة والمناظر الجميلة، ولها أسماء كثيرة ومتعددة.

وكذلك العديد من الفوائد، مثل: الاستخدامات الطبية كالمرمرية والنعناع الفلفلي، ومنها ما يستخدم في المطبخ، مثل النعناع والروز ماري، ومنها ما يدخل في صناعة العطور كالياسمين.